קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שמנת חמוצה ומאפינס עשב

שמנת חמוצה ומאפינס עשב
עוגיות שמנת חמוצה ועשב יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 175 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. לך לחנות ותביא מרז'ורם, ביצים, קליפת לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחם עשבי שמנת חמוצה, שמנת חמוצה-רוטב עשבי תיבול, ו קציצות חמוציות עם מטבל עשבי שמנת חמוצה.

הוראות

1
עמדת מתלה במרכז התנור וחימום מראש עד 177°. חמאה 12 בגודל סטנדרטי (1/3 כוס נפח) כוסות מאפין או כוסות קו עם ניירות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
תנורתנור
2
להקציף הראשון 4 מרכיבים בקערה גדולה להתמזג היטב.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
לטאטא חלב חמאה, ביצים, שמנת חמוצה ושמן בקערה בינונית כדי להתמזג; לטאטא עשבי תיבול קליפת לימון. מערבבים תערובת חלב חמאה לתוך תערובת קמח. מחלקים את הבלילה בין כוסות מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
קליפת לימוןקליפת לימון
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
עשבי תיבולעשבי תיבול
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מברשת צמרות קלות עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
5
אופים מאפינס 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מברשת צמרות עם חמאה. המשך אפייה עד הזהב על גבי ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, כ 15 דקות יותר. להפוך מאפינס על המדף.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
7
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.