שנגחאי רוז

שנחאי רוז נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 539 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו את רוזמרי, רוז אליקסיר, קרח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו אטריות שנחאי, עוף שנחאי, ו לומפיאנג שנחאי (מתכונים דומים).

הוראות

במעבד מזון, לעבד את רוזמרין וסוכר עד בשילוב מלא, על 1 דקה—יהיו חתיכות גלויות של רוזמרין. האם קדימה: גבישי רוזמרין יכול להיות מוכן מראש ומאוחסן, במיכל אטום בטמפרטורת החדר, עד 2 שבועות.

מרכיבים שתצטרך

צווארי עוף

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

בסיר קטן, מביאים את סירופ הוורד ומי ברז מזוקקים או לרתיחה מעל חום גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשל, חשוף, עד מופחת בחצי, 12 עד 15 דקות. האם קדימה: רוז elixir יכול להיות מוכן מראש ומקורר עד 2 שבועות.

מרכיבים שתצטרך

להתיז תמצית וניל

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

יוצקים את מיץ הסיד על צלחת קטנה ולהפיץ את גבישי רוזמרין על צלחת קטנה שנייה. לטבול את השפה של כוס 12-אונקיה לתוך מיץ הסיד, ואז לטבול אותו לתוך גבישי רוזמרין כדי מעיל קל. חזור עם זכוכית 12 אונקיה שנייה.

מרכיבים שתצטרך

1 תות, קלוף