שני אחים גובי שוקולד
שני אחים שוקולד Gobs יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 940 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 42 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. אם יש לך קקאו, דובדבנים maraschino, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו גובי שוקולד של שני אחים, גביעי שוקולד צ'אנקי, ו Gobs (Aka פשטידות Whoopie) (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 425 מעלות F.
עוגייה: בקערת ערבוב גדולה, שמנת יחד את הסוכר וקיצור עד רכות.
מוסיפים ביצים וממשיכים להכות. בקערה נפרדת, מערבבים יחד חלב חמאה, מים רותחים, וניל, וממזגים את זה לתוך תערובת מוקרם במהירות נמוכה.
מנפים יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה וקקאו.
הוסף לתערובת 1 כוס בכל פעם, מיזוג גם במהירות נמוכה. הבלילה תהיה רזה מאוד אבל אל תדאג. זרוק על ידי כפיות על גבי סדינים עוגיות ungreased.
אופים במשך 5 דקות. אפשר להתקרר ולהעביר לנייר שעווה.
כדי להפוך את המילוי, מניחים קמח בסיר ומוסיפים לאט חלב, ערבוב עד חלקה. הגדר מעל חום בינוני ומבשל, ערבוב עד עבה מאוד.
תערובת צריכה להיות עבה כמו קיצור ירקות מוצק.
הסר מהחום ולאפשר להתקרר לחלוטין.
בקערה בינונית, שמנת יחד סוכר, חמאה, קיצור, ווניל, באמצעות מערבל חשמלי כף יד.
מוסיפים את תערובת הקמח מקורר שוט עד רכות.
מוסיפים דובדבנים קצוצים וכמה טיפות של צבע מאכל אדום עד שהצבע הרצוי מגיע.
מורחים מילוי על הצד התחתון של עוגייה העליון עם עוגייה אחרת כדי להפוך את כריך. לעטוף בנפרד בניילון נצמד ולאחסן במקרר.