שני מרכיבים עוגיות ועוגיות שמנת

מחממים תנור ל 177°. תבנית אפייה עם נייר קלף או מחצלת משי. בקערה גדולה לערבב פירורי אוריאו מרוסקים וביצה. ודא את חלוקי הביצים כל הפירורים. הפירורים יתחילו לדבוק זה בזה וליצור גושים גדולים יותר ברגע שהם מצופים בביצה.

הבצק יהיה רטוב למדי, אבל מוצק מספיק כדי לעבוד עם. זה יהיה קצת מבולגן אז אם אתה לא אוהב בלגן דביק, זה לא יכול להיות בשבילך. לאסוף 1 / 6th של בצק ולמקם על גיליון עוגיות. לחץ למטה עם כף היד שלך עד צורות עוגייה. העוגיות יעשו מעט מאוד עולה כאשר אפייה אז אתה רוצה את בצק העוגיות להיות באותו עובי וגודל שאתה רוצה עבור המוצר הסופי שלך. הבצק צריך להיות דיסק עגול, על 1/4 אינץ ' עבה. אתה יכול להשתמש בידיים שלך כדי להחליק את הבצק במידת הצורך. חזור עם הבצק שנותר, המרווח על 1 אינץ ' זה מזה.

אופים במשך כ 10-11 דקות עד עוגיות נקבעים. ) העוגיות הן קצת יותר רכות ב 10 דקות קצת יותר מוצק לעיס בסביבות 11).

תן עוגיות להתקרר על גיליון להגדיר לחלוטין לפני הסרת ואכילה.