קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות37
מגזין

שעועית אדומה ואורז

שעועית אדומה ואורז
אם יש לך בערך בערך 45 דקות כדי לבלות במטבח, שעועית אדומה ואורז יכול להיות עצום ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה זו מכילה כ 38 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 675 קלוריות. 1476 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם יש לך סלרי, תיבול קריאולי או, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. מתכונים דומים: אורז אדום עם נקניק Habanero ושעועית אדומה, שעועית אדומה ואורז, ו שעועית אדומה ואורז.

הוראות

1
מניחים שעועית יבשה בקערה גדולה ומכסים אותם במים קרים על ידי כמה סנטימטרים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשהשעועית יבשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בואו להשרות במשך 8 שעות או לילה. (אתה יכול להשרות אותם במהירות על ידי לשים אותם בקערה ושופכים עליהם מים רותחים, מכסים אותם ב 2 אינץ', ואז לתת להם לספוג במשך שעתיים.)
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
ניקוז.
4
מבשלים שעועית עם חזיר, שום, בצל, מים: 
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
מניחים שעועית, ירך חזיר, שום, בצל קצוץ, ומים בסיר גדול (8 ליטר) ומביאים לרתיחה. להפחית לרתיחה וכיסוי, מבשלים 1 1/2 שעות או עד שעועית מכרז.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
הסר נקניקים, בשר נפרד מעצמות: 
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
7
הסר נקניקים מן הסיר לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8
בואו להתקרר מעט ואז לגרוס את הבשר מן העצמות. תחזיר את הבשר לסיר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1
מוסיף את הסלרי, פלפלים, ווסטרשייר ותבלינים. מכסים ומבשלים עוד שעה או עד התערובת מקבלת עבה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2
מתבלים לפי הטעם ברוטב טבסקו, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
רוטב טבסקורוטב טבסקו
3
מגישים מעל אורז.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל