קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

שעועית ארוכה עם רוטב שעועית שחורה

שעועית ארוכה עם רוטב שעועית שחורה
שעועית ארוכה עם רוטב שעועית שחורה היא ללא גלוטן וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 317 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר מאוד. גשו לסופר וקנו שעועית, חזיר טחון, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ווק-שעועית ארוכה חרוכה עם זיתים שחורים, שעועית סינית ארוכה עם פלפל שחור סדוק, ו שעועית ירוקה עם רוטב שעועית שחורה שום.

הוראות

1
לקצץ קצות גזע משעועית, להסיר כל מחרוזות, לחתוך שעועית לאורכים 3 אינץ'; לשטוף.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
הגדר ווק או 5-6 ליטר מחבת על חום גבוה. כאשר מחבת חם, להוסיף 1 כוס מים ושעועית. מכסים ומערבבים מדי פעם עד שעועית רך לנשוך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מסננים שעועית ויוצקים לקערה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים רוטב שעועית שחורה, 3/4 כוס מים, קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שעועית שחורהרוטב שעועית שחורה
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
החזירו את המחבת לחום גבוה והוסיפו שמן. כאשר חם, מוסיפים חזיר ומטגנים עד שהבשר מתפורר ומשחימים קלות, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים בצל ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
מוסיפים תערובת רוטב שעועית שחורה ושעועית. מערבבים עד שחין רוטב, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שעועית שחורהרוטב שעועית שחורה
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק