קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות57
מגזין

שעועית ואורז פיאסטה

שעועית ואורז פיאסטה
שעועית פיאסטה ואורז נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. זה מנות ראשונות יש 253 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מרק ירקות, שמן זית, רוטב עגבניות הוסיף מלח, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: שעועית פיאסטה שחורה ואדומה עם אורז, שעועית פיאסטה, ו שעועית פיאסטה קלה.

הוראות

1
שלב 1 1/2 כוסות מים, אורז, הבא 7 מרכיבים בסיר גדול. מביאים לרתיחה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 30 עד 35 דקות או עד שהאורז רך ונוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
3
מוסיפים בצל ושום; לטגן עד רך.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מוסיפים 3/4 כוס מים הנותרים, רסק עגבניות, הבא 3 מרכיבים, ערבוב היטב. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 25 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5
תערובת אורז כפית באופן שווה לתוך קערות אישיות, מה שהופך באר בכל מנה עם החלק האחורי של כף. תערובת שעועית כפית באופן שווה על אורז, ומעל כל מנה עם 1 כף שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o