שעועית חמוציות טוסקנית וסלט שרימפס

שעועית חמוציות טוסקנית וסלט שרימפס יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 31 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן. מתכון זה משמש 4. אם יש לכם שיני שום-1, שמן זית, ענף רוזמרין וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 49%. הציון הזה מוצק. נסו מרק שעועית טוסקני עם שרימפס, סלט שקדים חמוציות טוסקני, ו סלט שעועית טוסקנית (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר בינוני, לשלב את השעועית עם טימין, רוזמרין, גבעולי פטרוזיליה, עלה דפנה, שום כתוש 1 כפית מלח. מכסים במים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית, מכסים חלקית ומבשלים עד שהשעועית רכה, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

צווארי עוף

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

צרור תרד טרי (בערך

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

2 כוסות שיני שום

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מסננים את השעועית וזורקים את גבעולי העשב, עלה הדפנה ושן השום.

מרכיבים שתצטרך

בתוספת עוד כדי לשחרר את הרוטב החיובי והסמיך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

מחממים 3 כפות מהשמן במחבת גדולה.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים את הפנצ ' טה ומבשלים על אש גבוהה בינונית, תוך ערבוב, עד להשחמה קלה, כ -4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'

מוסיפים את השרימפס והשום הטחון ומבשלים, זורקים, עד שהשרימפס הופך לורוד, כ -2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פלפל לימון

1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)

מוסיפים את מיץ הלימון, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים 1 דקה יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 שאלוט, מגורר או טחון

מוסיפים את השעועית ומבשלים, זורקים, במשך 1 דקה. מערבבים פנימה את הפטרוזיליה הקצוצה ואת יתרת 1 כף שמן הזית. מתבלים במלח ופלפל ומעבירים לקערה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

המלצת יין: פנו ללבן טוסקני אסרטיבי, כמו ורנאצ 'יה די סן ג' ימיניאנו, לקבלת ניגוד מרענן לשעועית העשירה. נסה את סן קוויריקו משנת 1998 או את טרוצי ופוטוד משנת 1997.

מרכיבים שתצטרך

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)