שעועית ירוקה בזיליקום ועגבניות
בזיליקום ושעועית ירוקה עגבניות יכול להיות רק המנה בצד אתה מחפש. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . מנה אחת מכילה 96 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-16 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו חמאה, שאלוט, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. עם כפית ציון של 47% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: שעועית ירוקה צרפתית / שעועית ירוקה, סלט עגבניות ובזיליקום, שעועית ירוקה בזיליקום, ו שעועית ירוקה בזיליקום.
הוראות
מוסיפים את השעועית הירוקה לסיר גדול של מים מלוחים רותחים. מבשלים עד ירוק בהיר, על 3 עד 4 דקות.
הסר שעועית ירוקה מן המים הרותחים לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את הבישול.
במחבת כבדה גדולה, להמס חמאה.
מטגנים את השאלוט מעל חום בינוני עד רך.
מוסיפים פתיתי פלפל אדום, מלח, פלפל ושעועית ירוקה. לזרוק יחד בישול עוד דקה.
מוסיפים את היין הלבן והעגבניות ומבשלים עד שהיין מצטמצם; כ -3 דקות.
מוסיף את הבזיליקום ואת העונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם