קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

שעועית ירוקה בסגנון סצ'ואן חמה

שעועית ירוקה בסגנון סצ'ואן חמה
שעועית ירוקה בסגנון סצ'ואן חמה עשויה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 44 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. אם יש לך פתיתי צ'ילי, פלפל טחון, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: שעועית ירוקה סצ'ואן, סצ'ואן בסגנון חזיר & שעועית ירוקה מוקפץ, ו צלעות חזיר מזוגגות הויסין עם שעועית ירוקה סצ'ואן.

הוראות

1
לשטוף ולנקז שעועית ירוקה; לקצץ ולזרוק גזע מסתיים.
מרכיבים שתצטרך
2
חותכים שעועית לאורכים 2-3 אינץ'. בקערה קטנה, מערבבים רוטב סויה, חומץ אורז, סוכר, פתיתי צ ' ילי ופלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
3
הגדר מחבת 10 עד 12 אינץ ' על חום גבוה. כאשר מחבת חם, מוסיפים שעועית ומים 1/4 כוס. מכסים ומבשלים, ערבוב פעם אחת, עד שעועית הם ירוק בהיר מעט פריך לנשוך, 3 עד 4 דקות. לחשוף ולבשל עד שכל המים שנותרו התאדו.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים שמן, שום, וג ' ינג ' ר למחבת; מערבבים עד שעועית ירוקה ושום הם משחימים קלות, 1 עד 2 דקות. מערבבים תערובת סויה ולהוסיף למחבת; מביאים לרתיחה ומערבבים עד שרוב הנוזל התאדה והרוטב מתעבה ומצפה את השעועית, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
יוצקים לתוך צלחת הגשה.
6
מגישים חם או קר.