קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

שעועית ירוקה וסלט עגבניות ענבים עם רוטב קרם פרש

שעועית ירוקה וסלט עגבניות ענבים עם רוטב קרם פרש
שעועית ירוקה וסלט עגבניות ענבים עם רוטב קרם פרש נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 71 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו דבש, שעועית ירוקה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שעועית ירוקה עם ביצה עלומה ורוטב זנגביל, שעועית ירוקה וצנוניות עם רוטב שומשום שחור, ו Haricots Vert ו Freekeh עם רוטב טחינה מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים שעועית ירוקה במים רותחים 2 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
מיםמים
2
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
3
מערבבים בזיליקום ו 5 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח) בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
באזיל!באזיל!
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
להוסיף שעועית ירוקה ועגבניות; לזרוק בעדינות מעיל. מחלקים תערובת שווה בין 6 צלחות; מפזרים אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
עגבנייהעגבנייה
אגוזיםאגוזים