צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? שעועית ירוקה מוקפצת וטופו יבש חמישה תבלינים יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 209 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. אם יש לכם זנגביל, רוטב סויה, שעועית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: מבשלים את הספר: מוקפץ עם טופו, שעועית ירוקה ועגבניות, למונגראס & ג'ינג'ר מערבבים ומטגנים W / שעועית ירוקה וטופו במרינדה, ו טופו מוקפץ עם פטריות, אפונה מתוקה ובצל ירוק.
הוראות
1
פרוס את בלוקים טופו יבשים לפרוסות דקות, בערך 1/8" מלבני.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
2
מחממים 2 כפות שמן בווק על חום גבוה עד עישון.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיף את פרוסות טופו ומטגנים עד פריך רק משני הצדדים, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
4
להעביר את הטופו לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשום
5
מוסיפים את הכף הנותרת של שמן וחום עד לעישון קל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
6
מוסיפים את הג ' ינג 'ר ואת צ' ילי אופציונלי. מערבבים ומטגנים עד ריחני, כ -30 שניות, ולאחר מכן מוסיפים את השעועית הירוקה יחד עם קמצוץ של מלח. מערבבים ומטגנים עד השעועית הירוקה הם התרככו קלות, ירוק עמוק יותר בצבע, וקצת צרוב על הצדדים שלהם, על 30 שניות
מוסיפים את רוטב הסויה ורוטב צ ' ילי אופציונלי ומערבבים מיד לשלב באופן שווה. מערבבים את הבצל הירוק ומבשלים, ערבוב, עוד דקה. מתבלים עם יותר מלח אם תרצה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
כוס חזה הודו מבושל מגורר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום