קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

שעועית ירוקה עם פטריות שיטאקה

שעועית ירוקה עם פטריות שיטאקה
שעועית ירוקה עם פטריות שיטאקה היא ללא גלוטן וטבעוני מנה צדדית. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 117 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם פטריות שיטאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו שעועית ירוקה עם פטריות שיטאקה, שעועית ירוקה קלויה עם פטריות שיטאקה ושום, ו מערבבים ומטגנים: שעועית ירוקה ופטריות שיטאקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר קצוות של שעועית. השאר שעועית שלמה, או לחתוך לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
2
מניחים סל ספינת קיטור במים 1/2 אינץ בסיר או מחבת (מים לא צריכים לגעת בתחתית הסל).
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מניחים שעועית ירוקה בסל קיטור. מכסים בחוזקה וחום לרתיחה; להפחית את החום. קיטור 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
4
מבשלים שקדים במחבת כבדה ungreased מעל חום בינוני-נמוך 5 עד 7 דקות, ערבוב לעתים קרובות עד בראונינג מתחיל, ואז ערבוב כל הזמן עד חום זהוב וריחני.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הסר גבעולים קשים של פטריות; לחתוך פטריות לפרוסות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6
מחממים שמן זית ושומשום במחבת של 12 אינץ ' על חום בינוני. מבשלים פטריות ושום בשמן 3 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים ברוטב סויה ושעועית ירוקה. מבשלים 2 עד 3 דקות או עד שעועית ירוקה הם פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה