קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין

שעועית ירוקה עם פטריות שיטאקה

שעועית ירוקה עם פטריות שיטאקה
שעועית ירוקה עם פטריות שיטאקה היא ללא גלוטן וטבעוני מנה צדדית. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 117 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם פטריות שיטאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו שעועית ירוקה עם פטריות שיטאקה, שעועית ירוקה קלויה עם פטריות שיטאקה ושום, ו מערבבים ומטגנים: שעועית ירוקה ופטריות שיטאקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר קצוות של שעועית. השאר שעועית שלמה, או לחתוך לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
מניחים סל ספינת קיטור במים 1/2 אינץ בסיר או מחבת (מים לא צריכים לגעת בתחתית הסל).
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
מניחים שעועית ירוקה בסל קיטור. מכסים בחוזקה וחום לרתיחה; להפחית את החום. קיטור 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
ציוד שתשתמש בו
2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'2 פטרוזיליה בינונית, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
4
מבשלים שקדים במחבת כבדה ungreased מעל חום בינוני-נמוך 5 עד 7 דקות, ערבוב לעתים קרובות עד בראונינג מתחיל, ואז ערבוב כל הזמן עד חום זהוב וריחני.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
5
הסר גבעולים קשים של פטריות; לחתוך פטריות לפרוסות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6
מחממים שמן זית ושומשום במחבת של 12 אינץ ' על חום בינוני. מבשלים פטריות ושום בשמן 3 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים ברוטב סויה ושעועית ירוקה. מבשלים 2 עד 3 דקות או עד שעועית ירוקה הם פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים