קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

שעועית ירוקה עם שאלוט, שום ושקדים קלויים

שעועית ירוקה עם שאלוט, שום ושקדים קלויים
שעועית ירוקה עם שאלוט, שום ושקדים קלויים היא ללא גלוטן, חלב חינם, פליאוליתית, ולטו אובו צמחוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 127 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שעועית ירוקה, שקדים, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 40 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. וזה נהדר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו שעועית ירוקה עם שקדים ובצלצלים, שעועית ירוקה עם שאלוט ושקדים, ו שעועית ירוקה עם שאלוט ושקדים.

הוראות

1
מבשלים שעועית ירוקה במים מלוחים רותחים עד רך, ואז לנקז להתקרר מתחת למים זורמים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
שים שמן זית, שאלוט, שיני שום וקצת מלח במחבת, ואז לבשל בעדינות במשך כ 8 דקות עד רך אבל לא חום. טיפ בשעועית וטחינה של פלפל, לזרוק היטב, ואז חם דרך. לסיים עם לסחוט לימון שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף