שעועית לבנה אורגנטה
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית טבעונית? אורגנטה שעועית לבנה יכולה להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת מכילה 263 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -38 דקות. גשו לסופר וקנו שעועית צפונית מדהימה, שמן זית, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מתכונים דומים: סלט פארו עם דיונון, שעועית לבנה ושעועית ירוקה, צ'יפוטלה עוף צ' ילי לבן עם תירס ושעועית לבנה {ללא גלוטן}, ו צדפות אורגאנאטה.
הוראות
מיון ושטיפת שעועית; מניחים בתנור הולנדי גדול. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית; לכסות ולתת לעמוד 8 שעות.
מערבבים שעועית, 6 כוסות מים, והבא 4 מרכיבים בתנור הולנדי. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 70 עד 80 דקות או עד שעועית מכרז. להשליך עלה דפנה. מערבבים בתרד, אורגנו, פטרוזיליה, 1 1/2 כפיות מלח ופלפל; מבשלים 2 דקות או עד wilts תרד.
חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
להוסיף שום; לטגן 1 דקה או עד השחמה קלה. מערבבים עגבניות 1/2 כפית מלח; לטגן 2 דקות או עד מחומם היטב. מערבבים בעדינות תערובת עגבניות לתוך תערובת שעועית.
מצקת אורגנטה לתוך קערות; טפטוף מנות באופן שווה עם 1 כף שמן.