מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב33 דק.
מנות6
ציון בריאות40
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםהמזרח התיכון
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטיתיבולמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמטבליםאנטיפסטוממרחים
קורמה צמחונית
מיץ חמוציות ואננס
סלט שעועית דרום-מערבי
לחם שיבולת שועל
סלט ממש טוב עם חתיכות פרי
אורז עדשים ואפיית ירקות
אורז עדשים ואפיית ירקות
סלט פירות קינמון-בזיליקום
קישואים מאודים בשומשום
שעורה ופטריות עם שעועית
מתכונים קשורים
סלט טאבולה עם שרימפס
קינואה טאבולה
קינואה טאבולה
חומוס
מגזין

שעועית לבנה וחומוס חצילים קלויים

שעועית לבנה וחומוס חצילים קלויים
שעועית לבנה וחומוס חצילים קלויים לוקח בערך 33 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 243 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן. אתה מקבל הר ד ' אובר שמשרת 6. זה הוא זול מאוד מתכון לאוהדים של מזון מזרחי. אם יש לכם חצילים, מיץ לימון, שמן זית וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, לקטו אובו צמחוני וטבעוני דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני אדיר של 100%. מתכונים דומים: שעועית לבנה וחומוס חצילים קלויים, חומוס שעועית לבנה קלוי-שום, ו חומוס שעועית לבנה שום קלוי.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
חממו את התנור ל -450 מעלות צלזיוס והניחו מתלה לתנור באמצע.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
3
מניחים את החציל על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מזלפים שמן זית ומתבלים במלח ופלפל. צולים 20 עד 25 דקות עד להזהבה. מניחים בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
5
בקערה של מעבד מזון, שלבו את החציל המקורר, השעועית, הפטרוזיליה, מיץ הלימון, השום, 1/2 כפית מלח ו-1/4 כפית פלפל. דופק עד שהתערובת קצוצה גס. כשהמכונה פועלת מוסיפים בהדרגה 1/3 כוס שמן זית עד שהתערובת שמנת. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
מניחים את החומוס בקערת טבילה ומגישים עם פרוסות המלפפון. לחלופין, כף את החומוס מעל פרוסות המלפפון וסדר על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז מבעבע הם בחירה מצוינת לחומוס. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. הלנסון לה בלק לייבל ברוט (חצי בקבוק) עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
לנסון לה בלק לייבל ברוט (חצי בקבוק)
לנסון לה בלק לייבל ברוט (חצי בקבוק)
הצבע המבריק של בלק לייבל מזכיר את גווני הקש האופייניים של פינו נואר, עם נצנוצים של ענבר. הוא תוסס בחליל, עם זרם דק של בועות מתמשכות. ניחוחותיו הטריים משלבים את הרושם של חיוניות וריחות באביב, יחד עם רמזים של טוסט ודבש. על החיך, זרי פירות בשלים והדרים יוצרים תחושה של שפע ועם זאת קלילות.
אג פו יונג עם רוטב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
צ'ילי אספרסו קופץ
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
ביצים מקושקשות דלוקס
שעועית ירוקה מתובלת
רצועות עוף קריספיות
קורמה צמחונית
קאפקייקס ממולאים בקרם שמימי