קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות100
מגזין

שעועית לבנה מטוגנת עם צ'ארד

שעועית לבנה מטוגנת עם צ'ארד
שעועית לבנה מטוגנת עם מטלית היא ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 350 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. גשו לסופר וקנו חומץ יין, צ'ארד שוויצרי, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית מנגולד שוויצרי מטוגן וקנליני, ניוקי מחבת עם Chard & שעועית לבנה, ו Chard שוויצרי עם שעועית לבנה ודמעות של איוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ את הקצוות מן הגבעולים סלק להשליך.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצריChard שוויצרי
2
חותכים את הגבעולים בבסיס העלים וחותכים לרוחב לחתיכות 1/4 אינץ'; מניחים בקערה קטנה ומניחים בצד. לערום את העלים ולחתוך אותם לחתיכות בגודל ביס; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מחממים את השמן בתנור הולנדי או סיר גדול עם תחתית כבדה מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
4
מוסיפים את גבעולי סלק שמורים, בצל ושום ומתבלים במלח ופלפל. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הירקות התרככו, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
Chard שוויצריChard שוויצרי
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים את עלי סלק, שעועית, מרק ומלח נמדד. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד העלים נבולים ואת התערובת הגיעה לרתיחה. המשך להתבשל, ערבוב מדי פעם, עד chard הוא רך ואת המרק התעבה מעט, כ 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
Chard שוויצריChard שוויצרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
הסר מהחום ומערבבים את הפטרוזיליה והחומץ. טעם ועונה עם מלח ופלפל לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'