שעועית לבנה Stewy נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 164 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך פתיתי פלפל, פלפל, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 88% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: סלט פארו עם דיונון, שעועית לבנה ושעועית ירוקה, צ'יפוטלה עוף צ' ילי לבן עם תירס ושעועית לבנה {ללא גלוטן}, ו ניוקי עם שעועית לבנה.
הוראות
1
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני-נמוך.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
מוסיפים את שאלוט ומבשלים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת
3
מוסיפים את השום והירוקים ומבשלים, מערבבים לעתים קרובות, עד שהירוקים מתחילים לנבול, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ירוק
4
מוסיפים 1 כף של מיץ לימון, סוכר חום, עלה דפנה, פלפל אדום, מרק, עגבניות ומיצים שלהם. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים בעדינות עד הירוקים רכים, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵף
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
גב שומן חזיר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
ירוק
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
מוסיפים את השעועית ומבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
6
הסר וזרוק את עלה המפרץ. מתבלים עם מלח, פלפל שחור, ו (אם תרצה) את מיץ לימון הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)