קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות79
מגזין

שעועית לימה ענקית עם עגבניות מבושלות ופסטו אורגנו

שעועית לימה ענקית עם עגבניות מבושלות ופסטו אורגנו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שעועית לימה ענקית עם עגבניות מבושל אורגנו פסטו. מנה אחת מכילה 588 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. אם יש לך מלח כשר, שמן זית, שן שום, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-40 דקות. עם כפית מתכונים דומים: שעועית לימה בייבי מבושל, שעועית לימה ענקית עם פלפלים קלויים, ו שעועית לימה עם עגבניות ושמיר.

הוראות

1
בסיר גדול, לכסות את שעועית לימה עם 2 סנטימטרים של מים ולהביא לרתיחה. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד הלימות הם רק מכרז אבל עדיין אל דנטה, על 2 1/2 שעות; להוסיף מים לפי הצורך כדי לשמור על הלימות מכוסות על ידי 2 אינץ'. מתבלים את הלימות במלח ומניחים לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים את הלימות, שומר 1 1/2 כוסות של נוזל הבישול.
3
בסיר בינוני, מחממים 3 כפות שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את הבצל ואת השום ומבשלים על חום נמוך בינוני עד מתרכך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את העגבניות, אורגנו ואת שעועית שמורות בישול נוזלי ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד הרוטב צמצם 1 1/2 כוסות, על 1 שעה. מתבלים את רוטב העגבניות במלח.
מרכיבים שתצטרך
6
במעבד מזון מיני, לשלב את שמן הזית עם אורגנו, פטרוזיליה ושום דופק מחית גס. מתבלים את הפסטו האורגני במלח.
מרכיבים שתצטרך
7
מחממים התנור ל 42
8
בתבנית אפייה של 9 על 13 אינץ', מערבבים את הלימות עם רוטב העגבניות ומפזרים את גבינת הפטה למעלה.
מרכיבים שתצטרך
9
אופים בשליש העליון של התנור במשך כ 40 דקות, עד השעועית מבעבעת והגבינה מושחמת.
מרכיבים שתצטרך
10
הסר את תבנית האפייה מהתנור ולתת לעמוד במשך 10 דקות.
11
בינתיים, במחבת גדולה, לחמם את 2 כפות הנותרים של שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
12
מוסיפים את פירורי הלחם ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד קלוי, על 3 דקות. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
13
למעלה את השעועית עם פירורי הלחם, מנה עם פסטו אורגנו ומגישים.
מרכיבים שתצטרך