קושימומחה
מוכן ב13 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות49
מגזין

שעועית פינטו סירית איטית

שעועית פינטו סירית איטית
שעועית פינטו בישול איטית עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 8 . מנה אחת מכילה 271 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. אם יש לכם שום, שעועית פינטו, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 13 שעות ו-20 דקות. מתכונים דומים: שעועית פינטו סירית איטית, שעועית מנגל סירית איטית מנגל פינטו, ו שעועית פינטו בסגנון "חוות הבישול האיטי".

הוראות

1
מכסים שעועית פינטו עם מים בקערה גדולה; לאפשר שעועית להשרות לילה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית פינטושעועית פינטו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים בצל, פלפל ירוק, סלרי, שום, חזיר יער שחור, ספוג שעועית פינטו, כמון, אורגנו, עלי דפנה, ושומן בתנור איטי.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
חזיר יער שחורחזיר יער שחור
שעועית פינטושעועית פינטו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שומן חזירשומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
יוצקים מספיק מרק עוף לתוך סיר איטי כדי לכסות את החומרים האחרים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
4
מבשלים גבוה עד שעועית מאוד רך, 5 עד 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי