צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? שעועית קריבית וקינואה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 247 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. אם יש לך קינואה, אורגנו, ליים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו במרכז אמריקה. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 82%. מתכונים דומים: אורז ושעועית קריביים, שעועית אדומה קריבית ואורז, ו אורז ושעועית קריביים.
הוראות
1
מחממים סיר גדול ולא מקל על חום בינוני גבוה . מטגנים את הפלפלים, הבצלים והשום עד שמתרככים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיף את קינואה וטוסט אותו במשך כ 4 דקות, ערבוב כל הזמן, רק כדי לייבש אותו קצת.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
למריחה על טוסט אם רוצים
3
מוסיפים את שאר החומרים, הופכים את החום לנמוך, מכסים ומבשלים עד שהקינואה מכרז והנוזל נספג, כ -20 דקות. מערבבים היטב לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות