קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות57
מגזין

שעועית קריבית וקינואה

שעועית קריבית וקינואה
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? שעועית קריבית וקינואה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 247 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. אם יש לך קינואה, אורגנו, ליים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו במרכז אמריקה. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. זה מובא לך על ידי blog.fatfreevegan.com. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 82%. מתכונים דומים: אורז ושעועית קריביים, שעועית אדומה קריבית ואורז, ו אורז ושעועית קריביים.

הוראות

1
מחממים סיר גדול ולא מקל על חום בינוני גבוה . מטגנים את הפלפלים, הבצלים והשום עד שמתרככים.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מוסיף את קינואה וטוסט אותו במשך כ 4 דקות, ערבוב כל הזמן, רק כדי לייבש אותו קצת.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
3
מוסיפים את שאר החומרים, הופכים את החום לנמוך, מכסים ומבשלים עד שהקינואה מכרז והנוזל נספג, כ -20 דקות. מערבבים היטב לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
4
מוסיפים לסחוט מיץ ליים טרי ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות