קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות29
מגזין

שעועית שחורה ומרק דלעת

שעועית שחורה ומרק דלעת
שעועית שחורה ומרק דלעת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 5 . מנה אחת מכילה 281 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך עלי כוסברה, צ'ילי צ' יפוטלה, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב פלחי סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי ליים קפוא כקינוח. נסו דלעת-מרק שעועית שחורה, דלעת מרק שעועית שחורה, ו דלעת ומרק שעועית שחורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 5-6 ליטר מעל חום בינוני גבוה, מערבבים צ ' ילי ניו מקסיקו וכמון רק עד שהם מתחילים לעשן, 1-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
לגרד לתוך בלנדר ולהוסיף עגבניות עם מיץ שלהם, בצל, שום, צ ' יפוטלים, ושמן; מערבולת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
יוצקים תערובת צ ' ילי למחבת. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה, מכסים חלקית, ומערבבים מדי פעם עד מעובה מעט, כ 5 דקות. מערבבים שעועית עם נוזל, מרק שלהם, ודלעת. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ואז להפחית את החום ומבשלים, מכוסה, במשך 10 דקות כדי למזג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
צבע מאכל אדום וצהוב, אם רוציםצבע מאכל אדום וצהוב, אם רוצים
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מערבולת על 2 כוסות של המרק בבלנדר עד חלקה, ואז לחזור למחבת.
מרכיבים שתצטרך
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מקשטים מרק עם עלי כוסברה ומציעים פלחי ליים ושמנת חמוצה לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)