קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות54
מגזין

שעועית שחורה וסלט אורז

שעועית שחורה וסלט אורז
שעועית שחורה וסלט אורז יכול להיות רק המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 312 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית, שעועית, גרעיני תירס טריים ) תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו שעועית שחורה וסלט אורז, שעועית שחורה וסלט אורז, ו שעועית שחורה וסלט אורז מנגו (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא סיר בינוני של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים את האורז ומבשלים, ערבוב מדי פעם, רק עד מכרז, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
3
לנקז ולשטוף היטב עם מים קרים עד מגניב.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
חום 2 כפות שמן באותו סיר על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
מוסיפים את צ ' ילה, בצל ושום ומערבבים עד מעט מתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
מוסיפים את התירס והמלח ומבשלים, ערבוב, רק עד מחומם דרך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
מעבירים את הירקות לקערה עם האורז וזורקים לערבב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מוסיפים את השעועית, את הנותרים 2 כפות שמן וחומץ לזרוק היטב. מתבלים עם הרבה פלפל וזורקים שוב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
דַק-דַק-
1
* כאן אנו מבשלים את האורז בשפע של מים, כמו פסטה, כך שהוא נשאר רך לאחר לקרר אותו. * אם הקטנים שלך אוהבים את הדברים המתובלים, כוללים בקבוקי מיני של רוטב חריף בקופסאות ארוחת הצהריים שלהם.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
אפונה גויה®אפונה גויה®
2
נתוני תזונה
3
Real Food For Healthy Kids reprinted with assistance of William Morrow / An Imprint of Harper
4
Collins Publishers