קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

שעועית שחורה וסלט חזיר

שעועית שחורה וסלט חזיר
גשו לסופר וקנו בצל ירוק, מיץ תפוזים, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בשר חזיר צלוי עם סלט שעועית שחורה, ירך חזיר צלוי עם שעועית שחורה וסלט בטטה, ו סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים חזיר ושום; מבשלים 3 דקות או עד בשר חזיר נעשה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
שלב מיץ תפוזים הבא 3 מרכיבים בקערה קטנה, מכות עם מקציף חוט עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
לשטוף עלי חסה; לארגן על מגש הגשה. מסדרים שעועית, חזיר, וחתכים כתומים על עלי חסה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
5
טפטוף עם תערובת מיץ תפוזים, ומפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך