קושירגיל
מוכן ב13 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

שעועית שחורה וסלט קוסקוס עם רוטב Jalapeño-לימון

שעועית שחורה וסלט קוסקוס עם רוטב Jalapeño-לימון
צריך תוספת טבעונית? שעועית שחורה וסלט קוסקוס עם רוטב Jalapeño-לימון יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 95 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 13 דקות. גשו לסופר וקנו שעועית, מיץ לימון, שן שום, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. עם כפית ציון של 40% המנה הזאת די גרועה. נסו שעועית שחורה-סלט קינואה עם רוטב לימון בזיליקום, שעועית שחורה וסלט קוסקוס, ו שעועית שחורה סלט קוסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן קוסקוס על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
2
מורחים קוסקוס על תבנית אפייה בשכבה דקה; נותנים לעמוד 5 עד 10 דקות או עד מקורר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
3
בינתיים, לשלב קליפת לימון הבא 6 מרכיבים בקערה קטנה; להפריש
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מערבבים קוסקוס, שעועית ובצל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
הוסף תערובת לימון שמורה וזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט