קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות97
מגזין

שעועית שחורה מתובלת ואורז צהוב

שעועית שחורה מתובלת ואורז צהוב
שעועית שחורה מתובלת ואורז צהוב יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 299 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. לך לחנות ותביא פלפל, מים, כורכום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו סלט אורז צהוב עם פלפלים קלויים ושעועית שחורה מתובלת, שעועית שחורה ואורז צהוב, ו שעועית שחורה ואורז צהוב (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, להשרות שעועית לילה מכוסה במים על ידי 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
לנקז ולהניח בצד.
3
באותו סיר, מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
מוסיפים את הבצל, פלפל חלפיניו, שום, עלה דפנה ומבשלים עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
ירקירק
עלי דפנהעלי דפנה
שוםשום
בצלבצל
5
מוסיפים את השעועית ומכסים במים על ידי כ 1 אינץ'. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, לכסות, ומבשלים במשך 1 עד 1 1/2 שעות, או עד השעועית הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
מיםמים
6
הסר את עלה דפנה ולהשליך. לטעום את השעועית ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עלי דפנהעלי דפנה
שעועיתשעועית
1
שים את כל החומרים לתוך סיר כבד, מערבבים היטב, ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום לרתיחה, לכסות, ומבשלים על אש נמוכה עד שהאורז ספג את המים, על 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
הסר מהחום ולתת לשבת, מכוסה, במשך 5 דקות. זרוק את השום ואת עלה דפנה, מוך עם מזלג, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנהעלי דפנה
שוםשום

ציוד