קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות26
מגזין

שעועית שחורה צ'ילי

שעועית שחורה צ'ילי
המתכון שעועית שחורה צ'ילי מוכן בערך בעוד 45 דקות. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 348 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 12 מנות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו לקשט: גבינת צ'דר, פלפל jalapeño, עגבניות משומר, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו שעועית שחורה צ'ילי, שעועית שחורה צ'ילי, ו שעועית שחורה צ'ילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ראשון 5 מרכיבים 1/2 מלח כפית בשמן חם בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן, 8 דקות או עד חום בקר וירקות הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מערבבים הנותרים 1 כפית מלח, עגבניות מרוסקות, 1/2 כוס בירה, הבא 6 מרכיבים, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 30 דקות. מערבבים ב הנותרים 1 כוס בירה, מרק, שעועית, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 45 דקות או עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מקשטים, אם תרצה.

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס1קילוגרםשעועית שחורה, שטופה ומרוקנתשעועית שחורה, שטופה ומרוקנת794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול12שרימפס וורידיםמקשטים: גבינת צ'דר גרוסהמקשטים: גבינת צ'דר גרוסה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בירה שחורהבירה שחורה3עד 4 שיני שום, טחוןעד 4 שיני שום, טחון1גודל בינוניפלפל ירוק, קצוץפלפל ירוק, קצוץ12 כפיות אבקת שוםכמון טחוןכמון טחון0חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון2חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1פלפל חלפיניו, זרע וקצוץפלפל חלפיניו, זרע וקצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2בצל, קצוץבצל, קצוץ2חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש2חתיכות טופי הית' ברמלח, מחולקמלח, מחולק1אוראו ממולאים כפוליםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק סינטה העליון ללא עצמות, לחתוך לקוביות 1 אינץסטייק סינטה העליון ללא עצמות, לחתוך לקוביות 1 אינץ

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Marques de Caceres קאווה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Marques de Caceres Cava
Marques de Caceres Cava
צבע קש חיוור לתחייה על ידי בועות בסדר. זר פירות הדר עם הערות של בריוש. מקסים ועגול בפה עם מבנה מרענן ומאוזן. גימור תוסס שמדגיש את הבועות העדינות שלה.אפריטיף מרענן, קאווה זה מתחתן היטב עם דגים ופירות ים, פסטה, אורז, מנות מתובלות, מטבח אסייתי, וכל סוגי הקינוחים.