צריך מנה עיקרית טבעונית? שעורה פטריות ומרק כרוב יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %74 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1166 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. זה מושלם עבור סתיו. זה ... יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. גשו לסופר וקנו שיני שום, רוזמרין, מרק ירקות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: שעורה פטריות ומרק כרוב, מרק פטריות ושעורה, ו שעורה ומרק פטריות.
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.