שעורה פרימוורה
שעורה Primavera עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 158 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך שמן זית, פטרוזיליה, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . מתכונים דומים: ריזוטו שעורה Primavera, Ham It Up Primavera, ו פטוצ'יני פרימוורה.
הוראות
חום 1/4 כוס מרק בסיר מעל חום גבוה בינוני.
מוסיפים את השום והבצל והטחון במשך 5 דקות.
מוסיף את הגזר ו לטגן במשך 5 דקות.
מוסיפים את המרק שנותר ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את השעורה, מנמיכים את החום, מכסים ומבשלים עד שהנוזל נספג כמעט, כ -50 דקות.
מוסיפים את הקישואים, פטרוזיליה, שמן ומיץ לימון. מבשלים עוד 5 דקות; מתבלים במלח ופלפל.