מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות61
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
טורקיה מעושנת
קבב מסאלם
מתכונים קשורים
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
מגזין

שפמנון וצ'יפס מוכות

שפמנון וצ'יפס מוכות
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, מתכונים דומים: שפמנון וצ'יפס מוכות, בירה מוכה דגים וצ'יפס, ו דגים וצ'יפס מוכים בבירה.

הוראות

1
חותכים תפוחי אדמה לפרוסות דקות נייר.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
2
מערבבים תפוחי אדמה ומים כדי לכסות בקערה גדולה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
שלב קמח הבא 3 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
מוסיפים בירה, מקציפים עד חלקה. כיסוי וצינה 1 שעה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
בירהבירה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
תפוח אדמה מסונן היטב.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
6
יוצקים שמן לעומק של 1 1/2 אינץ ' למחבת כבדה; חום עד 37
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מטגנים תפוחי אדמה, ב 4 קבוצות, 2 עד 3 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
8
מסננים על מגבות נייר; מפזרים 1 כפית מלח 1/2 כפית פלפל. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
9
מפזרים דגים עם הנותרים 1/4 כפית כל מלח ופלפל. לטבול דגים בבלילה; בזהירות להוסיף מחבת, ומטגנים, 2 פילה בכל פעם, 1 1/2 עד 2 דקות בכל צד או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
דגיםדגים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מגישים עם צ ' יפס וחומץ מאלט.
מרכיבים שתצטרך
חומץ מאלטחומץ מאלט
צ ' יפסצ ' יפס

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

שפמנון בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Alsace Willm Pinot Gris Reserve. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי