קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות10
מגזין

שקד בקר של לואיז עשב

שקד בקר של לואיז עשב
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? המיטה של לואיז בשר טנדרלוין יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 318 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-11 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. אם יש לך בשר טנדרלוין, בזיליקום, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 56% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: בשר בקר Herbed Tenderloin, סטייק פילה בקר, ו Herbed בשר טנדרלוין עם שני בצל Jus.

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
לקשור tenderloin במרווחים של 2 אינץ ' עם חוט מטבח.
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
3
מערבבים שמן ושום בקערה; מברשת על בשר.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
מערבבים בזיליקום, רוזמרין, מלח ים ופלפל שחור יחד בקערה; מפזרים באופן שווה על הבשר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
צווארי עוףצווארי עוף
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
בשר בקר צלוי tenderloin בתנור שחומם מראש עד תחילת המשרד והוא חם מעט ורוד במרכז, 40 עד 50 דקות. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא 140 מעלות F (60 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
בשר טנדרלויןבשר טנדרלוין
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'