שרימפס Garam מסאלה
המתכון שרימפס Garam Masalan מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian אפשרות לאוהבי אוכל הודי. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 36 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המרינדה הזאת. גשו לסופר וקנו יין, מלח, שמן קנולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו garam מסאלה, איך לעשות punjabi garam מסאלה אבקה בבית, גארם מסאלה, ו גארם מסאלה (מתכונים דומים).
הוראות
מפזרים שרימפס באופן שווה עם garam masala; בואו לעמוד 5 דקות.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים פלפל ובצל; מטוגנים 5 דקות או עד שהירקות פריכים.
הוסף שרימפס; לטגן 3 דקות או עד שרימפס נעשה. מערבבים ביין, 3 כפות כוסברה, מלח ופלפל שחור. לבשל 30 שניות.
מפזרים עם הנותרים 1 כף כוסברה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![לשגשג פינו גריג ' יו]()
לשגשג פינו גריג ' יו