שרימפס-In-A-מלפפון חמוץ
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל שרימפס-In-A-חמוץ. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 19 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 125 קלוריות. גשו לסופר וקנו חרדל דיז'ון, סוכר, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, מתכונים דומים: מלפפון חמוץ לימון / Nimboo Kan Achar / Elumichai Oorugai | Nimmakayan Uragaya - קל הודי חמוץ s, מלפפון חמוץ עוף עם צ'יפס שום ומטבל חמוץ חריף, ו מלפפון חמוץ מנגו, איך לעשות מלפפון חמוץ מנגו / punjabi מנגו חמוץ.
הוראות
מביאים מים לרתיחה; מוסיפים שרימפס, ומבשלים 2 עד 3 דקות או עד שרימפס להפוך ורוד.
מסננים ושוטפים במים קרים. לקלף שרימפס; devein, אם תרצה בכך.
שכבת שרימפס פרוסות בצל במיכל אטום.
לטאטא יחד שמן הבא 10 מרכיבים; לשפוך מעל תערובת שרימפס. מכסים ומקררים 24 שעות, ערבוב מדי פעם.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
![Alsace Willm Pinot Gris Reserve]()
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.