קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות3
ציון בריאות22
מגזין

שרימפס Rémoulade ביצים ממולאות

שרימפס Rémoulade ביצים ממולאות
שרימפס Rémoulade ביצים ממולאות עשויה להיות מה שחיפשתם. מתאבן זה יש 687 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 60 גרם של שומן למנה. מתאים ל-3 מנות. גשו לסופר וקנו חרדל קריאולי, ביצים, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: ביצים ממולאות Rémoulade, ביצים ממולאות פרסית-ביצים ממולאות בהשראה הודית יש כוסברה, מיץ ליים, ודבש בהם כדי להפוך אותם טעים, ו ביצים ממולאות עם שרימפס.

הוראות

1
להקציף יחד הראשון 8 מרכיבים בקערה קטנה; כיסוי וצינה.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מניחים ביצים בשכבה אחת בתנור הולנדי נירוסטה. (אין להשתמש nonstick.)
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
הוסף מים לעומק של 3 אינץ'. מביאים לרתיחה מתגלגלת; לכסות, להסיר מהחום; לתת לעמוד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מסננים מיד, ומחזירים ביצים לתנור הולנדי. ממלאים את התנור ההולנדי במים קרים וקרח. הקש כל ביצה בחוזקה על הדלפק עד סדקים טופס בכל רחבי הקליפה. לקלף מתחת למים קרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
פרוסת ביצים חצי לאורכו, בזהירות להסיר חלמונים, שמירה על חצאים לבנים ביצה שלם. מחית חלמונים עם תערובת מיונז עד חלקה באמצעות מזלג; מערבבים שרימפס. תערובת חלמון כפית לחלבון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
מגישים מיד, או לכסות ולהירגע עד 24 שעות.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות לשגשג פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו