שרימפס אפוי ברוטב פטה עגבניות
שרימפס אפוי ברוטב גבינת פטה עגבניות יכול להיות רק ללא גלוטן ו pescatarian מתכון שחיפשת. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 250 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פטרוזיליה, בצל, שמיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. מתכונים דומים: אורזו אפוי עם שרימפס, רוטב עגבניות ופטה, שרימפס אפוי עם עגבניות ופטה, ו בקלה אפוי ברוטב עגבניות ופטה.
הוראות
בצל Sauté ושום: מעיל התחתון של מחבת גדולה, תנור הוכחה עם שמן לחמם אותו על חום גבוה בינוני. מערבבים את הבצל ומבשלים עד מתרכך, 3-5 דקות.
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, כ -30 שניות יותר.
מוסיפים את העגבניות ומביאים לרתיחה, מפחיתים את החום ומניחים להתבשל במשך 5-10 דקות, עד שהמיצים מתעבים קצת.
מוסיפים פטה, שרימפס, עשבי תיבול, לשים בתנור ואופים:
הסר מהחום. מערבבים את עשבי תיבול, שרימפס, גבינת פטה, ומלח ופלפל לפי הטעם.
מניחים מחבת בתנור ואופים, חשופים, עד שרימפס מבושלים דרך, על 10-12 דקות.
מגישים עם לחם צרפתי פריך או איטלקי כיכר, פסטה, או אורז.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אלזס וילם פינו גרי ריזרב. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
![Alsace Willm Pinot Gris Reserve]()
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.