שרימפס בסגנון ספרדי עם אורז צהוב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, במנה זו יש: 451 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך שרימפס, בצל, אפונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: שרימפס בסגנון ספרדי עם אורז צהוב, אורז צהוב בסגנון ספרדי (מבושל איטי), ו תרגע, בסגנון ספרדי: צהוב עגבניות Gazpacho, פירורי לחם שקדים קלויים, סלט טונה ממולא פיקילו או עגבניות שזיף.
הוראות
1
מערבבים שום, 1 כף שמן זית, פפריקה, ו 1/4 כפית מלח בקערה גדולה; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
נוזל-אונקיות מים טריים
שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים שרימפס, וזורקים למעיל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
חום שנותר 1 כף שמן בסיר 3 ליטר מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים בצל ומבשלים 23 דקות עד רך.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
5
מוסיפים אורז, נשאר 1/4 כפית מלח, וכורכום.
מרכיבים שתצטרך
כורכום
אפונה גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מוסיפים 2 1/2 כוסות מים קרים; מכסים ומפחיתים את החום לנמוך. לבשל 4 דקות; להסיר מהחום. מערבבים באפונה, ולתת לעמוד, מכוסה, עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
7
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מניחים שרימפס במרכז פאן. מבשלים 23 דקות בכל צד או עד אטום.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים שרי, אם תרצה, במהלך הרגע האחרון של הבישול, וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
10
הסר מהחום. תערובת אורז מוך, ומניחים על מגש הגשה. מסדרים שרימפס על גבי תערובת אורז, מפזרים פטרוזיליה, ומגישים מיד.
שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.