קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

שרימפס בקארי עם צ'אטני ויוגורט

שרימפס בקארי עם צ'אטני ויוגורט
שרימפס קלוי קארי עם צ'אטני ויוגורט נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 222 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם פלחי ליים, שרימפס, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האפרסק אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אפרסק כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו שרימפס קוקוס קארי עם צ'אטני מאיו, קוסקוס בקארי עם ירקות קלויים, צ'אטני אפרסקים ויוגורט כוסברה, ו סלט שעועית עם שרימפס וקארי יוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
בקערה בינונית, מערבבים את המנגו או אפרסק צ ' אטני עם כוסברה ובזיליקום. בקערה קטנה, מערבבים חצי מהערוגה צ ' אטני ליוגורט.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מחממים תבנית אפייה גדולה בתנור במשך 5 דקות. בקערה גדולה, לזרוק את השרימפס עם שמן זית, אבקת קארי, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מורחים את השרימפס על תבנית האפייה המחוממת וצולים בשליש העליון של התנור במשך כ 5 דקות, או עד ורוד ומסולסל. לזרוק את השרימפס עם שאר chutney herbed.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מעבירים לצלחות ומגישים עם רוטב צ ' אטני-יוגורט ופלחי ליים.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו גרי סקייפול. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
פינוט סקייפול גריס
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.