קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

שרימפס ברוטב מנטה עם טאבולה, עגבניות ופטה

שרימפס ברוטב מנטה עם טאבולה, עגבניות ופטה
שרימפס עם מילקשייק מנטה עם טאבולה, עגבניות ופטן הוא pescatarian מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 509 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של מזון המזרח התיכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שרימפס, בורגול סדוק בגסות, בצל ירוק, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הבורגור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג בולגור עם זנגביל מסוכר ותאנים כקינוח. נסו סלט טאבולה שרימפס ברוטב מנטה, קוסקוס טאבולה עם נענע ופטה טריים, ו עגבניות שרי ממולאות בפטה במרינדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים bulgur, 1 1/2 כוסות מים, 1/2 כוס מיץ לימון, ו 1/3 כוס שמן בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בורגולבורגול
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בואו לעמוד עד bulgur הוא מכרז ואת רוב הנוזל נספג, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
3
בינתיים, להקציף יחד הנותרים 2 כפות מיץ לימון, 2 כפות שמן, 3 כפות נענע, ו 1/2 כפית מלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים בשרימפס. להשרות 30 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5
מסננים את כל נוזל עודף מ bulgur.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
6
מערבבים עגבניות, ארוגולה, פטה, בצל ירוק, שום, הנותרים 3 כפות נענע, ו 1 1/2 כפיות מלח. סלט העונה לפי הטעם עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(או או רגיל)(או או רגיל)
7
סלט תל בקערה רדודה גדולה או על צלחות בודדות. שרימפס בכפית ולהתלבש ולהגיש.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
* נקרא גם חיטה סדוקה; זמין בסופרמרקטים, חנויות מזון מיוחדות, וחנויות מזון טבעי.
מרכיבים שתצטרך
גהי (חמאה מטוהרת)גהי (חמאה מטוהרת)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינו קפוסלדו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.