שרימפס ג'ינג'ר עם רוטב טבילה תאילנדי מתוק-חריף
שרימפס ג'ינג'ר עם רוטב טבילה תאילנדי מתוק חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 137 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 1 גר' של שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגיש 10 . לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. גשו לסופר וקנו צ'יילס, קוביות קרח, ג' ינג'ר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף בגריל תאילנדי עם רוטב טבילה מתוק & חריף, מדבקות ג'ינג'ר שרימפס עם רוטב בוטנים חריף, ו שרימפס קוקוס עם רוטב טבילה מתוק & חריף.
הוראות
בסיר קטן, לשלב את הג ' ינג 'ר עם חומץ, סוכר וצ' ילי. מביאים לרתיחה, ערבוב כדי לפזר את הסוכר.
העברה לקערה גדולה; בואו מגניב.
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, מבשלים את השרימפס עד ורוד מבושל דרך, כ 2 דקות.
מסננים את השרימפס ומוסיפים אותם לתערובת הג ' ינג ' ר. מערבבים את קוביות הקרח ומקררים לפחות 4 שעות או לילה.
מסננים את השרימפס ומתייבשים. תיפטר מהג ' ינג 'ר ומהצ' ילי.
בקערה קטנה, מערבבים את רוטב הצ ' ילי התאילנדי עם מיץ לימון, קטשופ ורוטב דגים. מקררים עד שמצוננים. מסדרים את השרימפס על מגש עם מקלות הסלרי וחניתות מלפפון ומגישים עם הרוטב.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![מארק ווסט פינו גריג ' יו]()
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.