קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

שרימפס גביני על טוסט שיבולת שועל

שרימפס גביני על טוסט שיבולת שועל
המתכון שרימפס גביני על טוסט שיבולת שועל מוכן בערך 3 שעות ו -20 דקות וזה בהחלט עצום ללא גלוטן ומתאים לאוהבי מזון דרומי. מתאים ל-48 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 55 קלוריות. גשו לסופר וקנו חמאה, שרימפס, פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שרימפס וגבינה, גרגרי גבינה עם שרימפס, ו תבשיל שרימפס ודייסת גבינה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
להביא מרק לרתיחה בסיר גדול. מערבבים שיבולת שועל, וחוזרים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 5 דקות, או עד גריסים מתעבים, ערבוב מדי פעם. מערבבים גבינה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
הסר מהחום. גרגירי כף לתוך 9 משומן על ידי 13 אינץ תבנית אפייה. לכסות, ולהירגע לפחות 2 שעות, או עד המשרד. שיבולת שועל בלתי עובש על קרש חיתוך גדול.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
לגזור 48 (1 1/2 אינץ') מעגלים באמצעות חותך עוגיה עגולה או מחורצת.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
5
מברשת מחבת ג ' לירול גדולה עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
שים מחסניות על מחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
אופים במשך 15 דקות. הפעל גריסים, ואופים 45 דקות יותר. תניח בצד. (עד לנקודה זו, המתכון יכול להיות מוכן מראש. אם מכינים מוקדם, מכסים ומקררים סיבובים חצץ עד שאתה מוכן העליון עם תערובת שרימפס.)
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
בקערה גדולה, לשלב גבינת שמנת וחצי, ערבוב עד בשילוב. מערבבים גבינה, פטרוזיליה, ושרימפס. מעל כל גרגרי שיבולת שועל עגולים באופן שווה עם תערובת שרימפס. תערובת עליונה עם צ ' דר מגורד. צלייה 5 דקות, או עד השחמה קלה ומחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי של סקייפול עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
פינוט סקייפול גריס
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.