קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

שרימפס ונקניק Pilau

שרימפס ונקניק Pilau
שרימפס ונקניק Pilau עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 26 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 485 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם פלפל, שרימפס, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: נקניק מעושן ועוף Pilau, קרולינה זהב Pilau עם שרימפס, ו שרימפס-ו-במיה Lowcountry Pilau.

הוראות

1
לקלף שרימפס, עוזב 6 או 8 עם זנבות על; devein, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
2
מבשלים בייקון בתנור הולנדי גדול עד פריך; להסיר בייקון, הזמנת 2 כפות טפטוף במחבת.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
מחבתמחבת
3
לנקז בייקון על מגבות נייר; להתפורר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
4
סאוט 6 עד 8 שרימפס עם זנבות ב בייקון חם טפטוף במשך 3 דקות או עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקוןטיפות בייקון
שרימפסשרימפס
5
הסר מהתנור ההולנדי; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
6
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
7
מוסיפים נקניק, ומבשלים 5 דקות או עד הנקניק הוא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
נקניקנקניק
8
מוסיפים אורז, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 3 עד 4 דקות או עד אורז מצופה בשמן.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
שמן בישולשמן בישול
9
מערבבים 2 כוסות מרק עוף, מלח ופלפל; מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
פלפלפלפל
מלחמלח
10
מוסיפים 1 מרק כוס, ומבשלים, מכוסים, 15 דקות, מוסיפים מרק נוסף במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
11
מסדרים שרימפס מבושל באופן שווה על תערובת אורז בתנור הולנדי. מכסים ומבשלים 5 דקות; לזרוק בעדינות. למעלה עם שרימפס שמור עם זנבות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
12
הסר מהחום; לכסות, ולתת לעמוד במשך 5 דקות.
13
מפזרים בייקון.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Scarpetta פינו Grigio. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
Scarpetta פינו Grigio
Scarpetta פינו Grigio
צבע קש בהיר עם רק רמז של סלמון. ניחוחות של פירות אבן ומלון. מראה את יכולתו של פינו גריג ' יו להיות קל על רגליו אבל מורכב. מלון ופירות אבן עם מינרלים וגוף בינוני. לפינו גריג ' יו יש טווח נהדר. נפלא בכוחות עצמו כאפריטיבו, עם דגים צלויים אור כמו סשימי, קרודו pesce או סביצ ' ה.