שרימפס וצדפות ברוטב יין
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס וצדפות ברוטב יין. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון יש 192 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו גזר, פטרוזיליה, צדפות ים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. נסו צדפות עם פטריות ברוטב יין לבן, שרימפס וצדפות ברוטב שמנת שום, ו לינגוויני עם צדפות ושרימפס ברוטב קארי ירוק תאילנדי (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום בינוני. מבשלים שום, בצל, גזר ופטרוזיליה בשמן על 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד גזר הם פריך במכרז.
מערבבים במרכיבים הנותרים. מבשלים 4 עד 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד שרימפס הם ורודים ומוצקים וצדפות הם לבנים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מארק מערב פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
![מארק ווסט פינו גריג ' יו]()
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.