שרימפס חריף ודגנים
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? שרימפס חריף ודגנים יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה 546 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך חלב, רצועות בצל ירוק, שרימפס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בצ'יפוטלה המשומר צ' ילה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: כרובית גריסים עם שרימפס מתובל, שרימפס מתובל & שיבולת שועל, ו שרימפס מתובל נמוך הארץ וגריסים.
הוראות
מערבבים חלב, מים, חמאה, 1/4 מלח כפית, ו 1/8 כפית פלפל שחור בסיר על חום בינוני גבוה. להביא לרתיחה; בהדרגה להוסיף גריסים, ערבוב כל הזמן עם מקצף. להפחית את החום בינוני; לבשל 4 דקות או עד עבה, ערבוב מדי פעם.
הסר מהחום; מערבבים בגבינה.
בעוד גריסים לבשל, לבשל בייקון במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני עד פריך.
הסר בייקון מחבת, הזמנת 2 כפיות טפטוף; בייקון מתפורר.
מוסיפים שרימפס לטפטופים במחבת; מבשלים 2 דקות בכל צד או עד לסיום.
מוסיפים בצל לבן למחבת; לטגן 1 דקה. מערבבים בייקון, עגבניות, הנותרים 1/4 כפית מלח, ונותר 1/8 כפית פלפל שחור; לטגן 2 דקות, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים שרימפס, רוטב פלפל ופלפל אדום; מבשלים 1 דקה או עד שרימפס מחוממים.
מגישים מעל שיבולת שועל; מפזרים בצל ירוק.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Alsace Willm Pinot Gris Reserve. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
![Alsace Willm Pinot Gris Reserve]()
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.