שרימפס כבוש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 397 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, מלח, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו שרימפס כבושים, שרימפס כבושים, ו שרימפס כבושים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר שאינו מגיב, לשלב 2 כוסות מים עם בצל, שום, פלפל אדום, צ ' ילי, חומץ, סוכר, פלפל ו allspice. מרתיחים מעל חום גבוה במשך 2 דקות, ולאחר מכן מערבבים את השרימפס ומבשלים רק עד ורוד ומקופל באופן רופף. מערבבים 2 כפיות מלח ופרוסות לימון, לסחוט אותם קצת.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1 תפוז, גרידה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
קליפות מלימון
20 פרוסות זוקיני דקות
ליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מעבירים את השרימפס ואת המרינדה לקערה גדולה או צנצנת 2 ליטר רחבה ולתת מגניב לטמפרטורת החדר. מכסים ומקררים בין לילה, ערבוב כמה פעמים.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מעבירים את השרימפס לקערה נקייה. מסננים 3/4 כוס המרינדה לתוך קערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוז
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
חותכים 4 של רצועות פלפל אדום לקוביות קטנות. מערבבים 3/4 כפית מלח לתוך המרינדה המתוחה ולהקציף בשמן. (להשליך את המרינדה הנותרים.)
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
תלת עצות, גזוז
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
יוצקים את הרוטב על השרימפס וזורקים היטב. כפית את השרימפס הצונן על צלחות ומקשטים עם קוביות פלפל אדומות ועלי פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
6
מגישים עם: לחם פריך, לחם תירס או ביסקוויטים וסלט מלפפון.
מרכיבים שתצטרך
לחם פריך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו
1-1/2 אונקיות. ג'ין
7
הערות: הקפד להשתמש שרימפס גדול (כ 20 קילו), אשר לא יהיה חריף מדי כפי שהם להשרות לילה במי מלח חריף.
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.