מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות14
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מגזין

שרימפס מטוגן במרינדה (טנדורי Jhinga)

שרימפס מטוגן במרינדה (טנדורי Jhinga)
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? שרימפס מטוגן במרינדה (Tandoori Jhinga) יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 152 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. מתאים ל-4 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. לך לחנות ותביא פלפל, מקלות קינמון, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. מתכונים דומים: טנדורי בגריל-כתף כבש במרינדה יוגורט עם בצל בגריל ושעועית ירוקה, שרימפס עם שאלוט ועלי קארי (Chochininga), ו בשר בגריל בסגנון טנדורי או שרימפס.

הוראות

1
חום ungreased 6 אינץ ' מחבת מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מניחים את כל החומרים garam masaala במחבת; צולים 2 עד 3 דקות, ערבוב כל הזמן, עד זרעים crackle, תבלינים להפוך גוון אחד כהה יותר ואת התערובת יש ניחוח אגוזים, מתוק.
מרכיבים שתצטרך
תבליניםתבלינים
זרעיםזרעים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
העברה לקערה; מגניב 3 עד 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מקום תערובת תבלין קלויה במטחנת תבלינים. לטחון עד תערובת נראה כמו המרקם של פלפל טחון דק. לאחסן בצנצנת אטומה בטמפרטורת החדר עד 1 חודש; מעבר לכך, זה יתחיל לאבד את הטעם המלא שלה. עושה 1/4 תערובת תבלינים כוס; להשתמש 1 כפית למתכון זה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
תערובת תיבולתערובת תיבול
5
בקערה בינונית, מערבבים 1 כפית של garam masaala וכל שאר מרכיבי שרימפס בקערה בינונית. מכסים ומקררים 30 עד 60 דקות כדי למזג טעמים אבל לא יותר מ 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מברשת מתלה גריל עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. חוט 4 שרימפס על כל אחד ארבעה במבוק 10 אינץ או שיפודי מתכת, משאיר מקום בין כל שרימפס. כיסוי וגריל על חום גבוה 3 עד 5 דקות, הופך פעם אחת, עד שרימפס הם ורודים ומוצקים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
גרילגריל

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו
עוגת לימונדה II
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
ביצים פלורנטין
סלט פילה בקר
ממרח עגבניות ותרד
אמפנדס סקווש וקולרבי