שרימפס מצופה שקדים
שרימפס מצופה שקדים הוא pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 497 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. גשו לסופר וקנו שקדים, חמאה, פירורי לחם ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו שרימפס מצופה שקדים, שרימפס שקדים מצופה סלט מנגו, ו מאפה שרימפס בשקדים עם מיונז סויה לימון (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום ל 191°. בנדיבות תרסיס 15x10x1 אינץ ' פאן עם ספריי בישול.
בצלחת רדודה, מערבבים קמח ומלח. בצלחת רדודה אחרת, להכות ביצה ומים עם מזלג או חוט להקציף עד מעורב היטב. בצלחת רדודה שלישית, מערבבים פירורי לחם ושקדים.
שרימפס מעיל עם תערובת קמח. לטבול שרימפס לתוך ביצה, ציפוי היטב; לבסוף, לכסות עם תערובת פירורי לחם, תערובת כפית על שרימפס ולחיצה על המעיל.
מניחים שרימפס מצופה במחבת.
אופים 30 עד 35 דקות או עד שרימפס הם ורודים ומוצקים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא זינד-Humbrecht Calcaire פינו גריס. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 46 דולר.
![סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס]()
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.