שרימפס-סרטן גמביה
סרטן חסילונים הוא מרק גמביה חלב חינם ומספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 435 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. גשו לסופר וקנו רוטב עגבניות, שמן צמחי, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. , שהוא מוצק. נסו חסילונים ומרק סרטנים, מרק סרטנים וחסילונים, ו חסילונים וסרטנים. (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן בעציץ גדול מעל חום בינוני; בהדרגה לטאטא בקמח, ומבשלים, לטאטא כל הזמן, עד הקמח הוא מהגוני כהה (כ -30 דקות).
מערבבים במרק עוף ואת 6 החומרים הבאים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 3 שעות.
לקלף שרימפס, ו devein, אם תרצה בכך.
מוסיפים שרימפס לתערובת מרק; מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 15 דקות או רק עד שרימפס להפוך ורוד. מערבבים בשר סרטנים ופטרוזיליה.
הסר מהחום; מערבבים אבקת fil,אם תרצה.