שרימפס עטוף פרושוטו על ארטישוק, שומר, סלט עגבניות נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 42 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 517 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 3 אוהדים. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, עגבניות שרי, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קליפת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון שקדים עם מילוי לימון כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרימפס עטוף פרושוטו על ארטישוק, שומר, סלט עגבניות, ארטישוק, שומר וסלט פרושוטו פריך, ו שרימפס עטוף פרושוטו עם סלט ארוגולה.
הוראות
1
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 8 מרכיבים, ערבוב עם להקציף; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
כדי להכין סלט, לשלב מים ומיץ לימון 1/3 כוס בתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
גזע מנותק של כל ארטישוק ל בתוך 1/2 אינץ ' של בסיס; קליפת גזע.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
4
חותכים 1 אינץ ' את צמרות ארטישוק.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
5
הסר עלים תחתונים ועלים חיצוניים קשים, עוזב לב רך ותחתית.
6
חותכים ארטישוק לאורך לרבעים; מקום במי לימון. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
טיפים עגולים לפינה #4
7
מסננים ולצלול לתוך מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4
8
לנקז היטב.
9
הסר קוצים מטושטשים מהתחתית עם כף.
10
מערבבים ארטישוק, שומר, ואת 4 החומרים הבאים (שומר דרך צלפים) בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.