מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות40
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
סלסת שרימפס חריפה
דג וצ'יפס פריכים ופריכים
סיבוב 2: תפוחי אדמה מגורדים
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
מגזין

שרימפס עם פסטה שום פסטו קלוי

שרימפס עם פסטה שום פסטו קלוי
שרימפס עם פסטו שום קלוי הוא pescatarian מנה עיקרית. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 49 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 730 קלוריות. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו לינגוויני, שרימפס, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו שרימפס קל בגריל צ'ילי שום עם פסטאן ופסטו, שרימפס קלוי שום עם פסטה קישואים, ו שרימפס קלוי שום עם פסטה ארטישוק תרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מניחים שיני שום בשכבה אחת בתבנית אפייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
מוסיפים 1/2 כוס שמן זית כדי לכסות ציפורן, מכסים בנייר כסף, ואופים 45 דקות, עד חום זהוב ורגיש מזלג. בינתיים, בתבנית אפייה אחרת, לזרוק עגבניות עם מספיק שמן כדי מעיל. העונה קלה עם מלח ופלפל וצלי באותה טמפרטורה עד עגבניות שלפוחית, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
עגבנייהעגבנייה
ציפורןציפורן
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
5
מסננים שיני שום ולהניח בצד בקערה קטנה, הזמנת שמן חדור בנפרד. בבלנדר מוסיפים את העגבניות הקלויות, שום קלוי, פרמזן ובזיליקום. דופק עד משולב. בעוד המכונה פועלת, רסס ב 1/2 כוס שמן זית עד פסטו מגיע יחד. עונה עם 1 1/2 כפיות מלח.
מרכיבים שתצטרך
שום קלוישום קלוי
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
שמן חדורשמן חדור
שמן זיתשמן זית
פרמזןפרמזן
עגבנייהעגבנייה
באזיל!באזיל!
פסטופסטו
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
6
הסר לקערה, לכסות עם פלסטיק לעטוף ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
7
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
מוסיפים את הלינגוויני ומבשלים עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
לינגווינילינגוויני
9
ניקוז.
10
בינתיים, מחממים מחבת טחון מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
להוסיף 2 כפות של שמן שום. מתבלים את השרימפס במלח ופלפל ומוסיפים עד שהחסילון הופך לורוד ומבשלים דרכו.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן שוםשמן שום
שרימפסשרימפס
12
בקערה גדולה מוסיפים את הלינגוויני וחלק מהפסטו. לזרוק למעיל ולמעלה עם השרימפס.
מרכיבים שתצטרך
לינגווינילינגוויני
שרימפסשרימפס
פסטופסטו
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
13
מקשטים בצנוברים קלויים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
צנובריםצנוברים
14
הערה: יהיו שאריות פסטו.
מרכיבים שתצטרך
פסטופסטו

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. מארק ווסט פינו גריג ' יו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
מארק ווסט פינו גריג ' יו
מארק ווסט פינו גריג ' יו
פריך ונקי, יין זה כולל טל דבש, פרי אבן והדר עם גימור עדין, נקי, מתמשך.נסה זיווג עם דגים וצ ' יפס ישנים וטובים, סלטי קיץ, וצדפות מאודות בתריסר...או עשרות.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב