שרימפס צרוב במחבת עם חמאת צ'וריסו חמה
שרימפס צרוב במחבת עם חמאת צ'וריסו חם עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 594 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם שרימפס, נקניקיות צ'וריסו, פלחי לימון ולחם פריך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: חצילים צרובים במחבת עם רוטב חמאה, סטייק טונה צרוב במחבת עם רוטב תרד עגבניות, ו דג לבן צרוב במחבת עם מולים, יורה כרוב, ושמנת.
הוראות
בסיר קטן, לכסות את צ ' וריסו עם מים ולהביא לרתיחה. מבשלים מעל חום מתון במשך 5 דקות, ואז לנקז. פרוסה דקה 1 של הנקניקיות דק קוצצים את השני.
בקערה בינונית, למזג את החמאה עם בצל ירוק, pimentn ו קצוץ צ ' וריסו ועונה עם מלח.
במחבת גדולה, לבשל את צ ' וריסו פרוס על חום נמוך מאוד עד השומן הוא שניתנו, על 4 דקות.
מוסיפים את השרימפס ומבשלים על חום מתון עד בקושי ורוד, כ 2 דקות לכל צד.
מוסיף את הברנדי, להטות את המחבת, באמצעות התאמה ארוכה, בזהירות להצית את הברנדי. כאשר הלהבות לדעוך, מוסיפים את חמאת צ ' וריסו ומבשלים, ערבוב, עד פשוט נמס, על 2 דקות.
הסר את המחבת מהחום ומערבבים במים כדי להפוך את רוטב שמנת.
מעבירים את השרימפס והרוטב לצלחת מנה רדודה ומקשטים עם פלחי הלימון.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
![Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס]()
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס